只见一根捞鱼的网兜在一格黑鱼的水箱里不断搅动，里面的鱼左右躲避但还是没办法逃过，里头一条最大最精神的黑鱼很快被捞了出来。
“就吃这条了！”饭店里捞出这条鱼的客人对旁边的店老板道，被捞中的黑鱼很有活力，在网中扑腾不休，不时晃出大量水珠。
“好咧！”老板娴熟地将网中的鱼放到称重器上，“客人你眼光真好，这可是店里目前最好的一条黑鱼了！……一共二斤三两，客人是想怎么吃？烤了还是做酸菜鱼？”
“鱼分两半，两种都做吧。”捞鱼的客人征询了一下旁边的同伴，给了这么个回复。
“好的，马上就来！几位先找个位置坐下啊，我把鱼送后面弄去。”老板立刻应声，并招呼旁边待命的员工引着客人去就座，自己拿着鱼一边往厨房走一边嘴里大声吆喝，“10号桌，一份烤鱼一份酸菜鱼！”
就在大门附近入座的食客们听着老板大力的吆喝声，一个个皆是心情极好，一边聊着天一边等着上菜。
“这家馆子味道不错的，厨子鱼做得超好！”
“对对，我上个月就来吃过一次烤鱼，味道真是绝了！”
“这次又点了个酸菜鱼，不知道好不好吃。”
食客们的声音传到大门外，趴在外头的胖狸花抖了抖耳朵，从垫子上站了起来，熟门熟路钻进店，在服务员的脚跟里穿行到后面的厨房。
隔着门墙的后厨里，抱着之前那条黑鱼的老板一把将鱼扔进了一个水箱里，然后从另一个同样装着鱼的水箱里捞出一条差不多重但明显半死不活的黑鱼递给了厨师：“用这条做。”
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