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明末夺天下

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第八十九章 温柔乡,吴侬软语
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    而且吴侬软语确实很受人喜欢,江南女子的委婉,带着轻柔的语音,神情上的羞涩,带着桃花眼里的深情,是男人都会沉迷。

    第一曲结束之后,房门被人轻轻打开,店伙计带着人送上店里的名菜,其实都是陕西的特色食物。

    有肉夹馍,肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。

    锅盔牙子选上等麦面粉和死面(不经发酵),揉压成马蹄状(形似荷叶饼,厚不过一分),上碳火炉烘烤,至表皮酥黄,内里熟透,横面切开,夹入秘汁卤肉。其肉肥不腻,瘦不柴,夹入饼中,咬一口酥脆溢香,肉入口即化,吃一个是夹齿留香,堪称一绝。

    羊肉泡馍,亦称羊肉泡,古称“羊羹”,陕西名吃。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,镆筋光滑,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后有暖胃功能。

    贾三灌汤包要蘸着佐料吃。佐料为店里特别加工过的醋加辣椒末。包子热腾腾的,但千万不能迫不及待地去吃,万一您一不留神,一口下去,包子里的热油汤不是烫着了您的嫩舌头,就是溅您个满脸花。

    不必不好意思,灌汤包吃的就是这口,乐在其中,若不身临其境,难解个中三昧。临了,您千万别忘了要一碗香甜爽口的八宝粥。

    荞面饸饹是陕西名小吃之一,已有600年的历史。制作时选用新鲜荞麦,现磨现做,夏可凉食,冬可加羊肉臊子热吃。特点是清香利口、条细筋韧。

    当地人戏称:”荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客。”这是陕西关中一带对传统风味小吃荞面饸

第八十九章 温柔乡,吴侬软语(3/4)
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