台上的盆子里还放着半盆子羊血肠，一会儿切片之后放到羊汤里，味道简直绝了。
当地受蒙族影响比较大，其实真要是算起来，包家店这些人也大多是蒙古族。因为蒙族改汉姓之后，姓的最多的就是“包”，据说是从孛儿只斤氏中的孛字音转化而来。
受蒙古手把肉的影响，羊肉大多是白煮，调料放的不多，锅里滚了两个开之后，撒盐之后就可以捞出来啃了。
里间屋已经来了不少人，炕上地下的一共三张桌子，村里的主要人物都到了，看到田小胖驾到，就张罗着开席。
羊肉吃着还是有点柴，没法子，水草供不上，羊肉就发干发老，没有那股鲜嫩劲。
不过羊杂汤不错，撒上一层翠绿的葱花，田源不知不觉就喝了两大碗。像这种宴席，当然少不了酒，别人都用三两的酒杯，到了田源这，就换成大碗。好在都知道这个小胖子是个无底洞，所以也没人敢向他挑衅，自个随便喝。
热热乎乎的吃喝起来，大家谈兴渐浓，田源少说多听，尽量多收集村里的基本情况。总体感觉，黑瞎子屯虽然穷点，但是民风淳朴而彪悍。
不少话题都是围绕着田源这个驻村工作队长的，询问他有什么脱贫致富的好点子。毕竟，在乡亲们心里，对驻村工作队，还是隐隐有些期盼的。虽然前面几茬没见到啥效果，人就跑了。不过这个小胖子倒是一副准备扎根的架势，值得期待。
田源也正想借机宣传一下自己的打算，就清清嗓子白话开了：“大伙放心吧，我计划用一年时间，叫村里那些建档立卡的贫困户全部脱贫；用不上两年，咱们就都能达到小康生活水准之上；三五年内，
第十一章 工作队长的号召力(2/6)