大晃乐呵呵地点头，野猪没逮着，他心里总惦着。在包二爷家吃完饭之后，溜达到大榆树下面玩到天黑，顺手就把大猪头给抱回来。
“上供人吃，等一会俺拿回去拾掇拾掇，扔锅里烀上，正好压点猪头焖子明天吃。”萨日根倒是看得开，拎着猪耳朵回家去了。
猪头这东西油泥比较大，所以得先用火燎，再泡到水里，把外边一层黑灰咵嗤下去，再小火慢炖。
至于猪头焖子，也是当地一绝。制作的时候要先把猪头烀熟了，趁热拆掉里面的骨头，然后把整块的猪头肉外面裹上干豆腐，再用麻绳密密地扎紧，最后上面还要压上重物，慢慢地把猪头肉里面的油脂压出来。剩下的凝固之后，切成一片一片的，吃起来又劲道又香，是下酒的好菜。
田小胖也比较满意，原本明天还想着犒劳帮工的呢，正好加个菜。看看蜷在小被子上已经睡着的小霸王，田源心中充满期待：希望明天不要掉链子才好！
一夜无话，第二天吃过早饭，田源就扛了一把铁锹，早早就领着一大家子来到大榆树底下，准备在这集合人马，奔赴战场。
还真别说，站这没两分钟，就有人纷纷前来报到，最先来的是小巴拉，领着十多个跟他年岁相仿的鼻涕娃，手里都拿着火铲子，一个个精神抖擞，斗志昂扬。
好像年龄小点啊？田小胖也望着这支童子军发呆。
“小胖儿啊，二奶奶也来帮你啦！”只见包二奶也拄着拐棍，颤颤巍巍地挪了过来。
田源使劲抓抓后脑勺：这个好像年龄大了点啊？
这工夫儿，又有一个人影晃荡过来，原来是包二懒，嬉皮
第十一章 工作队长的号召力(5/6)