喜欢刨根问底的,继续追问缘由。只见包大明白眯缝起小眼睛,嘿嘿一笑:“这个涅,其实也是很简单滴。蛤蟆在繁殖的时候,是要抱对儿滴,公的在上边,光溜溜的,容易出溜下来,而这个东西呢,就能起到固定作用涅。大伙要是不信,男士都把手伸出来,瞧瞧就明白涅——”
这老小子,说着说着就下道儿,游客们也都会心一笑。只有一些小娃子信了,小胖墩童麟阁研究了半天自个的小巴掌,然后又拽着小囡囡的手掌细瞧。
“你笨啊,明白爷爷是开玩笑呢。”结果,被小囡囡在脑门上戳了两下,这才罢休。
等快到中午的时候,这才满载而归,两个小伙子挑着扁担,两边都挂着水桶,每个水桶里面,都装着多半下的哈士蟆。
后边还跟着兴致勃勃的游客,跟着忙活这么半天了,就等着中午吃闷蛤蟆呢。唯一可惜的是,这里边呢,母的比较少,最好吃的黑籽和蛤蟆油,估计每个人能尝一个就不错了。
哈士蟆运到食堂,先进行初步的分拣,把公母各自挑选出来,公的呢,主要是炸着吃,母的呢,则炖着吃。
因为蛤蟆早就已经不再进食,老百姓称之为闭素,其实就是辟谷的意思,所以肚子里面比较干净,也不用去除内脏,直接就可以进行加工了。
油炸的蛤蟆,那些小娃子们都比较喜欢,尤其是两个后腿儿,吃起来真香。
而大人们呢,尤其是老年人,更喜欢吃闷蛤蟆。这个做起来也比较简单,跟炖鱼差不多。但是必须在炸锅的时候,添加一样最关键的东西:大酱。酱焖哈士蟆,这个吃起来才最是地道。
今天的午餐,也格外丰
第五百七十章 吃定你啦(6/8)