所谓精进料理是指一种传统的日式宴席,全宴无肉,均由素菜制作而成。
“对不起,我做不到!”梁晋面有傲色,但是语言却带有谦逊:“中华料理博大精深,抛开八大菜系不谈,也有许多地方菜系值得研究。”
“许多厨师穷其一生也不能掌握其中一样,而我侥幸有师父帮衬,才得以窥得少许。请恕我无余力再研究其他国别的料理了。”
七海一男似笑非笑地说到:“说人话。”
“我不会。”
“哈哈哈,你们师徒果然是从一个模子里印出来的。”七海一男放声大笑:“不会?明明就是不想去学!不过你师父有这个资本瞧不起其他料理,你就不一定了。”
“当然,我也不能就此下定论,这次就按照你自己的想法来吧。”他拍了拍梁晋的肩膀,示意梁晋跟自己走:“就去我家做,中华料理所需的食材我家也不少。不过既然是想用我家的食材,那就需要把它们当做主角,不能有肉。”
梁晋跟着七海一男,心中暗暗思考:“全素宴是吗…”
穿过一片竹林,便到了七海家。
当梁晋看到大门前高挂道义匾时就觉得有些不对劲。
大门吱呀一响打开了,一幅画在梁晋面前缓缓铺开。
与小镇的小巧建筑不同,七海家显得格外大气。
传统日式院落比了然居大了三倍不止,池塘、假山、石雕应有尽有。
梁晋时不时还看到几名身穿和服面目狰狞的彪悍男子经过,这些人在看到七海一男的时候纷纷弯腰致敬。
这个阵仗着实下了梁晋一跳,拘谨起来
13 开水白菜(1/5)