☆、NO.50
迎春一心念着要进宫了, 自然这次难得的姐妹同聚的时光。探春眼中也多是羡慕,心中暗自为自己的庶出心伤。
羊脂玉般大理石案上摆放着寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等。还有枣饼、细稞、神餤这类的点心。旁边的小石桌上还放着春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。
探春拿着小碟咬了一口青绿色的团子,只觉口齿生香,甜而不腻。当下就喜欢上了,问黛玉道:“这东西看起来就跟面团子一样,怎么这般入口, 吃的我都听不住嘴巴了。你可要告诉我做法, 回头馋嘴了好让人给我做了。”
“就属你会挑, 这可是我早上和干娘一起做的呢。”黛玉刮了下探春的鼻子,
“说起来也不难,就是将雀麦汁和糯米一起凿了,让青汁和米粉拌均匀, 然后就包上豆沙、枣泥之类自己喜欢的馅料,用芦叶垫底, 放到蒸笼里倒上头天桃花泡好的水蒸到了两刻就好了。”
“哈哈哈, 这倒是比起又是鸡汤熬七七四十九个时辰, 鸭汤再熬七七四十九个时辰最后浇出个茄子要好吃多了。”惜春也抓了一个塞到嘴里, 吃的一口的糯甜。
周瑞家的只觉得刺耳,想着不过就是‘没了膀的麻雀’哪里知道好赖,只会做些小家子里才有的吃食, 又想到卜夫人的出身,腆着脸凑到姑娘小姐的跟前儿说道:
“要说寒食节就应该多吃些瓜果。昨儿宫里咱家太妃娘娘赏给老太君的蜜瓜,那吃一口满嘴的蜜香,又脆又甜。奴婢在一旁光是闻香就觉得嘴巴里吃了蜜一样。”
李纨也笑着说道:“只可惜我没得口福
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