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穿回八十年代搞京剧

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第55节
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熟练地推动着擀面杖,几乎一两秒就是一张皮。

    盛慕槐在旁边看了几分钟,桌案边已经堆起了一堆饺子皮,她不得不承认,池世秋大概就是那种什么事情都能做的又快又好的人。

    就像前世一样,池世秋已经以极高的分数考上了首都大学的经济系,而且仍然活跃在戏曲的舞台上。因为家学渊源,家底深厚,小池老板的名声不仅在首都,就是在全国都十分响亮了。

    “慕槐,你也来试试。” 池世秋看盛慕槐似乎在发呆,把位置让出来。

    往年在凤山,擀皮的事都由梅姨包圆,盛慕槐还真没有擀过。她不大熟练的拿起擀面杖,十分认真地尝试了一个,结果擀出来一张左边长右边短,薄厚都不均匀的面皮。

    “这丑东西。” 盛慕槐笑着把它又搓成了圆球。

    “来,我教你。” 池世秋从她手里拿过擀面杖,放慢速度地擀了一个,一面示范一面说:“你看要像这样,力道均匀,擀面杖稍微按下去一点儿,转面皮的速度也要均匀……”

    盛慕槐又试了两次,比第一次好点了,但是和池世秋的饺子皮比还是丑小鸭和白天鹅的差别。

    池世秋说:“这样,我来帮你转面皮,你来擀。”

    他左手从她身后伸出来,稍微弯腰,纤长的手指捏住了雪白的面皮,温柔而耐心地指导着盛慕槐,却从来没有干涉盛慕槐的动作。

    两人这样共同努力下,盛慕槐擀出的面皮也越来越好看了。

    “我看你可以出师了。” 池世秋眼睛一弯。盛慕槐朝他笑笑,心想今年除夕可能在梅姨面前大展身手了。

    下好了饺子,

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