是千恩万谢了。
看到那猪清洗切割完毕,并且晾干得差不多了,夏辉对着村长说道“村长,时辰也不早了,我们这就开始了,麻烦你安排人把那东西都搬进杜房吧,我们准备开始做烧猪。”夏辉吩咐道。
“好的。夏小哥有什么安排,你只管吩咐便是了,我们可等着你的烧猪肉呢。”村长笑着说道。
人多力量大,在众亲们的合力下,那已经杀好的肥猪被搬到灶房里面,放在一张大方桌之上,夏辉先前早已吩咐采摘一些蕉叶垫在肥猪上面,这样能干净卫生一些。
而灶房里面那新建炉灶已经得搭建了起来,一个由二十多根手臂粗的竹子搭建的架子正架炉灶的上面,看起来十分的结实,吊起那大肥猪应该不是问题。
在架子的上方位置处,两根粗大的铁板正打横地架在竹架子之上,这是专门串住那大肥猪的,生怕这个时间的铁器不够坚硬,夏辉还特意要求准备两根。并且两根分别两处,这也是有利于等一会做烧猪时的翻转。
夏辉很满意,这架子搭得不错,高度和宽度都甚是合适,而且看起来什么的牢固,应该不会出现半路坍塌的危险。
肥猪只有一只,夏辉也只有一次的时间教他们做烧猪,如果失败了,那不知道要等到什么时候才有机会尝试了。所以那烧猪所需要的架子要求可是很高,绝对不能出现中途倒塌的机会。
而且自己已经在乡亲们面前说得头头是道,可不能失败,那就是太丢脸了。助料虽然少了些,烧猪的设置也落后了一些,但是夏辉相信自己还是有很大的机会成功的,毕竟从前可是没少听大伯父卖弄呢。
大伯父做烧
第七八一章 触景生情(2/4)