呵一笑，然后转头对着那几个官兵说道：“这鹿肉可就交给夏小哥了，你们就留在这里协助他吧。”
众官兵面面相觑，实在想不明白董大人什么对这个夏小哥居此客气，任他胡闹，虽然这小子是得了第一轮榜首，但这仅仅是青南小县城的榜首而已，放在京城只怕排不号呢。
易学世家子弟会煮肉，众人都有些不太相信，毕竟地位摆在面前，这些家伙怎么愿意丢了身份下灶堂做那下人的工作呢。不过既然董大人安排了，他们也只得齐声答应了。
有了几个帮厨，那可就更方便了，反正那鹿肉已经在大锅里了，夏辉暂时也不捞起来了，且让水烧开了之后，先焯了焯那鹿肉也不迟，然后再开煮。
鹿肉做什么好呢？夏辉辈子可是没有做过，甚至也没有吃过，不过煮肉不外乎那几种做法，蒸、炒、炖、烧、焖等等。
夏辉想了一会儿，顿时眼前一亮，倒是让他做到了一个做法，那便是红烧鹿肉，这种煮法可是做为保守的，不仅仅对配料的要求不高，并且他也熟悉比较这种做法，辈子可是没少做红烧肉了。
夏辉急忙询问官兵们有没有老姜、花椒、蒜子，白酒等调味料，这些家伙还真的有，甚至连八角，猪肉都有，这可是大大出乎夏辉的意料。
夏辉想了一想便明白了，这些官差从京城赶到青南城举办易试，一路奔波，肯定没有野外休整的了，自已做饭那是很有必要的，所以才会把那些调味的东西放在行装之。
有了这些料调，夏辉心里简直是惊喜啊，先前或许只有五六成的把握，但是现在夏辉至少有九成的把握做成红烧鹿肉了。
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第八一四章 红烧鹿肉(2/4)