，向下舂去。原本的石臼已经被淘汰了，换成了铁板卷成的半圆形铁盆，不然不知道啥时候就给舂裂开了。
这下终于算成了，结果让闵廷爀满意。
闵廷爀立刻派了两个家人，拿着钱去把湾商的这处堆场盘了下来。然后一边雇人搭建仓库，一边让洪大守试运营一个月。
不要问怎么卖，堂堂闵大监，只是一勾手，京商米行的行首就来了。
不看不知道。原来好几家根本不姓闵的米店，都是闵大监的白手套开的。难怪能做清官能吏，贪污那两个钱，还不如闵大监挣得多。
人家米店的粮食，由于冬季水力枯竭，只能牲口去加工。闵大监的不同，他是用工业所蕴含的无穷暴力来加工的，钢铁焕发出了远胜于自然的强大力量。
一部蒸汽机干一天，顶得上人家整个磨坊要死要活干上三五天。
而且这年头的蒸汽机一点也不娇贵，没那么多精密仪器的毛病。结实耐用，日夜生火开炉舂米，只要燃料够，永不停歇。
所以闵廷爀米店的米面价格比汉阳的行情低了一成，就是加工上省的钱（省的远不止这点）。升斗小民，对这种价格最敏感。
后世里很多大爷大妈，听闻哪个超市鸡蛋打折，转三趟车都愿意去买。如果大米降价，平时林黛玉一样的大妈，都能变成倒拔垂杨柳的鲁智深。
而闵家米店的米价只及别人的九成，积少成多，不是一笔小钱。
终于过了半个多月，闵廷爀找到了洪大守。
“上次官厅的九个营匠都在吧？都学会打蒸汽机了？”
“除了一个木匠，其余八个都大
13磨坊产业大升级(2/4)