虽然最开始林子耽和Emma都想着做泡面比较简单，现在做起来才知道，不管你做什么样的餐馆，只要一开店就没有一样简单的事情。
装修好了之后，林子耽开始更换厨房里的设备，有些又大又笨重的锅碗瓢盆打包扔在了门口，有人要的拿走，没人要的晚上或第二天早上会有垃圾车过来拉走。
既然是卖泡面，不管是高档泡面还是低档泡面，光这做汤需要的各种佐料和香料林子耽都要好好准备一番。
尤其是一些咱们华夏才用到的一些大茴香，小茴香，桂皮，草果，丁香，香叶，花椒，麻椒之类的东西，有些超市里没有的，还要跑去唐人街的重要店里去采购。
还有他要做汤用的大锅，下面用的分隔样式的煮面锅，以及以后可以堂吃了之后要用的特色大碗，还有专门有他们家logo的外卖碗，这些都得专门跑去唐人街的厨房用品专门店里去订购。
因为他要求的汤锅比较特殊，人家厨房用品店还得按照他想要的尺寸去现打现做，这样一来原本想要早些开门的计划，只能一推再推。
这天林子耽刚到唐人街的厨具店去看人家打样的外卖盒，就遇到了隔离以后许久不见的肖程。
“唉？Daniel，你怎么在这里？要买厨具么？”
肖程看林子耽手里拿了个外卖盒，忍不住问道。
“对，过来看个样品，师兄怎么会在这里啊？”
林子耽说着朝他背后看了看，好像只有肖程一个人。
“我来唐人街办点儿事儿，对了，我想起来了，听楚风说你要做个餐馆？你这不会是来订货的吧？”
第397章 餐馆的定位(3/5)