当可观。
做这样一个平台和app林子耽是有长远打算的,很多人都说中餐做连锁难,他就是想打造一个易复制的品牌连锁泡面店。
不仅要覆盖整个纽约,最好能够覆盖整个美利坚,像麦当劳肯德基一样!
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经过几个月的装修,招聘和网站建设,林子耽的泡面店终于在10月中旬开业了,没有走Frank建议的高端路线,反而是走十分亲民的平价路线,说是平价,其实也已经相当于纽约快餐的中高水平。
一份很普通的汤泡面放上半个卤鸡蛋,林子耽卖16.99,还附送一份蔬菜沙拉。
其他的选项就是像披萨增加topping一样可以加牛肉,红烧肉,大虾,鱼丸和鸡丁,蔬菜,乳酪等等,根据所加的东西不同,价格稍有不同,但最贵不超过30美金。
除了附送的沙拉,林子耽还添加了几个他会做的小头台,比如蔬菜鲜虾沙拉,甜不辣虾条和炸洋葱圈儿和炸薯条等等的小食。
还有Emma心情好的时候自主制作的杯子蛋糕,轻乳酪蛋糕等甜点,但Emma的产品只限量提供,先到先得。
林子耽打听了一下国内那么多泡面店关门的原因,除了因为价格太高,新鲜度不高以外,主要原因还是国内的老百姓能选择的吃食太多了,而在米国,他们的选择相对有限。
除了吃到腻死的披萨就是多少年都不变配方的汉堡,而那些耗时费力的意大利面大多只限于堂吃,否则味道会大打折扣,然后就是咱们华裔华侨做的那些已经改良过的中餐外卖。
第399章 泡面店开业啦(2/5)