，其本来就不是铁锅，只是一个大一点的陶罐而已，村子里谁家都没有所谓的铁锅，道观里倒是有，钟文以前也是见过的。
大火烧了起来，钟文拿着一截木棍不停的在锅中搅动，热气上升，只要把这锅里的水烧干了，这盐自然也就有了。
至于能不能直接食用，钟文才不会去考虑这些问题的，哪怕盐的颜色带点灰黑色，那也随意，家中都缺盐，人体要是没有盐份的摄入，别说干活了，力气都没有多少的，而这些草木灰所制盐，有点咸味就已是好的了，只是不能常年的吃下去，也只是暂时解决目前的困境罢了。
煮盐是个长时间的问题，终于在一个多时辰后，锅中的水份烧得差不多了，这才见了底。
“小妹，你看，这些就是盐了，你要不要尝一尝。”
钟文看着锅底铺着一层灰色的结晶体，向着小花介绍着，手里拿着小木棍戳了一些，放进自己嘴中尝了尝，顺便也给小花尝了尝。
“哥，是咸的，真的是盐，哥，你最厉害了。”
小花尝过之后，完全确信这就是盐，咸咸的，不是盐又是什么呢？尝过盐之后的小花，布满笑脸的小脸，眯着眼睛，看着钟文。
小花自始自终，都没搞明白，这些草木灰为何能煮出盐来，自己虽然从开始到煮出盐来，一直看得仔仔细细，不曾落下任何一个环节，但还是不明白这盐为何能煮出来，在她的小脑瓜里，完全就是一个迷。
“小妹，你拿个碗来，把这些盐装起来。”
钟文看着还有些许的水份没有烧干，但依照灶眼内的火势，只要片刻就能把这些水份烧干了。
小
第二十二章 制盐(5/6)