理而自豪，但实事求是的多说，来华数年却始终不愿意尝试、无法适应中餐的人大有人在。
甚至有些外国人，觉得中国和印度一样，乱吃东西会导致腹泻，所以只吃汉堡王、金拱门之类的西式快餐。
张子凡自然不会在自己的医院里开什么汉堡王、麦当劳。
其实，在大食堂里，也是有牛排、汉堡之类的东西买的。
只不过在品类繁多的菜式里面，它们并不出挑，也很难被发现。
所以张子凡决定把这些西餐单独弄一个餐厅，做得正规一点。
让胖婶挑选了一批稍微年轻一些，学东西快一些的大妈出去进修了两个礼拜，综合餐厅一楼西北角的西餐厅就正式开业了。
在这里，不仅厨娘们的手艺都十分精湛、富有传承，选用的食材也都非常高端。
比如说牛肉，都是食堂阿姨们从市场最新鲜的冷库里批发来的。
用的水也是全院最新的水龙头。
食材好，水质也好，所以价格贵那么十几倍，也是很正常的事情。
不过让张子凡无语的是，根据胖婶手下的火头阿姨反应，这间西餐厅至少有一半以上的牛排都卖给了中国人。
甚至刘建明还和张子凡抱怨过，他有一个做牙齿矫正的患者，是一位时尚的富太太。
每次来调整弓丝之前，她都要去西餐厅享受一份正宗的“浩牛”。
按照她的说法，这里的牛排虽然昂贵，但有着比和牛更加嫩滑的口感。
这里的牛肉富含不饱和脂肪，入口即化，一看就非常高端。
否则为什么这么多外
第二百七十七章 人才济济(2/9)