一百零八一份，吓了她一跳，刘之一倒是无所谓，看着刘之一如此的熟练，旁边的服务员倒是吓了一跳，看样子不是生手，自己看走眼了，“先生，您要几分熟？”
“七分吧。”刘之一点点头，听着服务员复述了一遍之后，点点头，让服务员去忙活了。
丁丽惊讶的看着刘之一熟练的样子，难道他不是第一次吃西餐，而且整个过程如同行云流水，一点也不生疏，她对刘之一充满了好奇，看他的穿着实在太普通，太简单了，容易看走眼，他穿的是很普通的休闲服，一点也看不出大富翁的样子。
“什么叫七分熟？”丁丽小声的问道，“你说的那个菲力牛排和其他的有什么区别吗？”
“所谓的几分熟，指的是燃烧牛排的温度，七分熟一般在一百七十度左右的温度烧热，我记得不是很清楚，菲力的意思是就嫩牛肉，上面没有肥肉、骨头和筋皮，纯粹的牛肉，是牛里脊那一块最嫩的部分。”对于西餐的这些东西，刘之一也不是很清楚，大致的做了些解释，真的要说起来，需要请专业人士来解说。
“你以前吃过？”
“算是吧。”刘之一想了想，模糊的说道，看着服务员将餐巾等送上来，还有刀叉，丁丽有些奇怪，她不知道这些餐具应该怎么用，刘之一只是等待着服务员放好餐具，牛排还要一会才会好，现在吃西餐的人好少，看上去都是有身份的人，不像二十年后，任何人都可以吃到牛排，这些牛排一般都是使用进口的材料，而且用的是空运的方式发送到各个城市的店面里，后世都是一些食品公司供应，质量差了很多，虽然在几十年里价格没有太大的变化，但质量却是千差万别，讲究
第七十四章(2/5)