大家都好奇，一向清高的老沈会为了五斗米折腰，去摆摊做个体户，多少有些不可思议，又有点觉得心酸，不到实在过不下去，老沈的性子肯定不会去摆摊做个体户。
“开始只是打算卖春联，你们都知道我的毛笔字写的不错，只需要买些红纸就可以，成本低。
可能老天爷想补偿我吧，第一天去到郊区农村赶集摆摊时，我看到卖各种吃食的人，灵光乍现，想起来许久以前看过的一个卤菜方子，还记得卤料包的怎么配，就试着买来各种需要的材料，自己试试。
谁知道试过后味道极好，我就开始一边卖卤菜一边卖春联，这几年一直做卤菜生意。”
听完沈清和的话，樊建刚突然站起来激动的问，“沈记卤菜不会就是你的吧？”
“对呀，我们遇到的地方就是我开的铺子。”
“老沈，看不出来啊，你是款爷啊。我跟大家说，沈氏食品厂就是老沈家的，你们过年肯定有人买沈氏出的过年拜年的大礼包吧！”
“买了，我家还买了好几盒，比较方便，里面东西多，包装的非常好，里面的吃食味道特别好，送礼非常有面儿。我还说沈氏吃食的老板是个聪明人，也是个狡猾的狐狸，没想到那头狐狸是我认识的人啊，老沈你给我们点活路好不好，你就是个妖孽。”
“是啊，气人，做个体短短两年发展成厂，我们还活不活。”
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