知道顶级厨师绝对不能失去的一样东西是什么吗?”
所有人都一头雾水,不知道她问这三个问题是什么意思,不过他们都回答了同样一个答案:“肯定是技术啊。”
莲花非常失望的摇摇头,对他们的答案都非常失望地说:“错,你们都错了,太肤浅了你们。”
她放下筷子,走到大门边,抬起头,神色凝重的望着天边的刚刚升起的太阳,凹足了造型,然后缓缓的说出两个字:“是爱。”
其他人听到这两个字都满头问号:“啥?”
莲花开启忽悠技能,开始满嘴跑火车:“普通厨师与顶级厨师的区别,顶级厨师之所以会比普通厨师跟厉害,所有顶级厨师都不能失去的那样东西,那就是他们心中对食材的爱。”
她回头,神色异常认真地说:“当一个厨师用充满爱意的心情做一道菜的时候,他心中的爱会通过他的手传递给手中的食材,食材感染到了厨师的爱之后,味道自然会变得格外与众不同,所以厨师对食材的爱是一样非常重要的调味品。”
“当一个厨师对食材没有了爱之后,所做出来的菜不过是一些没有灵魂的食物罢了,吃到的人只会觉得如同嚼蜡。”
说到这里她转过身,抬起右手搭在胸口上,左手高举在身前,用饱含深情的语气说:“所以你们昨天吃到的美味,其实都是我心中对食材满满的爱。”
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