没错了，但那样吃不仅不容易掌握咸淡、味道也会浮于烤肉表面，而且吃烤肉吃的就是一个外焦里嫩的口感，如果烤完之后去蘸湿料，烤肉外层的焦脆感肯定就没有了。”到时候吃的就不是烤肉了，而是酱油汤泡柴肉，想想那味道，emmm……
听了林巧巧这么一番解释之后，众人纷纷露出涨姿势了的表情，原来烤肉的湿料是这么吃的啊，他们以前都吃错了，难怪以前吃烤肉的时候总觉得口感仿佛有哪里不对，嗯！以后他们就学到啦！
这么一番科普下来，四人对烤盘上的烤肉越加期待起来，而林巧巧也理所当然的接过了烤肉的烹饪大权。
三四分钟之后，林巧巧夹起一片薄薄的里脊肉放在了烤架旁的不锈钢托盘上，这个应该是专门用来给烤好的肉保温的盘子。“这个剪开就可以吃了。”
“这么快的吗？！”这才刚刚开始没多长时间吧，冯王两人对肉的生熟程度保持怀疑态度。
“可以的，你们看，这个肉他们特意切得很薄，很容易烤熟的，这种里脊肉其实吃的就是那股似熟非熟的水嫩劲儿。要是把肉汁都烤没了，那才是真个没法吃。”林巧巧用夹子将肉片夹起来朝着两人的方向晃了晃。
而权正清则早就趁着冯王二人质疑的时候，就开始下手剪肉了。
待肉片被剪成小块，抱着对肉将信将疑但对自家小粉丝充满信心的态度，权正清夹了一块里脊肉蘸了蘸林巧巧调配好的蘸料塞入了口中，他咀嚼了一下，表情立马就变得享受起来，嗯！
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