也煮好了牛奶,待花草茶泡开后,他小心翼翼地平均倒进六个杯子,再把准备好的奶泡铺上去,撒上黑糖粉后拿出喷枪把表面烧成金黄色的焦糖,便大功告成了。
工作人员把六杯饮品逐一放到三个评审前面,中间的评审先喝了一口,眉毛明显一动,露出欣喜的表情,开口问:“这个比例拿捏得非常好,牛奶跟茉莉花的味道很平衡,然后你的奶泡跟焦糖的把层次做得很丰富,这款你有命名吗?”
“有的,我把它取名叫做图兰朵。”
“图兰朵?是歌剧的那个图兰朵?”
“是的,图兰朵公主有采用到《茉莉花》这首曲调,这便是我选用的基底,而这里头也蕴含了歌剧里的三个谜底,希望、热情与图兰朵,茉莉花茶本质是绿茶,具有去寒安神、清肝明目的功效,滋润心脾让人充满希望感,上面的奶泡与用火烧出的焦糖就是热情,而图兰朵代表我喜欢的人,她对我抱着希望,对我充满热情,她就像谜语里面的那样,有时候冷如冰,但烧起来就热如火,这款饮品冷热我都准备了,冷饮像清晨雨露,热饮则是滑顺丝绸,温度不同所能喝出来的层次顺序也会不同。”
“不错,很有想法,也很有意义。”
评审们逐一拿起饮料品尝开始讨论,荼茗鞠躬后离开回选手区了。
宋棠自然是有听到荼茗的解说,她不动声色的多拍了几张后才回去摄影台,黎墨笑得灿烂:“老板,怎么样?小帅哥感觉很稳耶!”
“很不错,看来我白担心了。”她笑了笑,“也就不紧张才会乱讲话。”
“乱讲话?”
“就说什么饮料代表喜欢的人,什
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