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我的饭店闻名三千世界

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准备好了各式辅料,接下来上火开干!

    首先做的两道菜是白菜酿猪肉和芙蓉蒸蛋,这两道菜重合部分颇多,放在一起能最大程度节省时间。

    猪肉剁碎,一部分混合白菜、木耳、香菇腌制,一部分放入少许红薯粉抓匀。锅中水烧开放入白菜叶,同时将蛋液打散,加入三十到四十度的温水打匀,加入少许猪油和盐,继续向着同一方向搅拌,最后用筛子筛掉蛋液中气泡,盖上保鲜膜,用牙签扎一些孔。

    此时白菜叶煮软捞出,沥干后包裹肉馅,圆滚滚的白菜猪肉卷放在白色的盘子上,旁边是保鲜膜覆盖的蛋液,待水开后,合盖开蒸。

    另一口锅倒入油,放入肉末煸炒,同时加入生抽蚝油,淡淡的酱香缓缓溢出,而蒸锅中的白菜酿猪肉的香味也随着水蒸气跑了出来……

    迅速却又不失优雅的弥漫到了外间……

    第11章

    “什么味道?”

    一直坐在一旁的小鱼突然开口,他是鲛人族,嗅觉比起青舒和小助理灵敏了不知多少倍。

    果然青舒和小助理一脸懵逼:“有味道吗?我们什么都没闻到。”

    小鱼没有回答他们,直接闭上眼睛用每一个细胞捕捉空气中的气味分子,几秒种后,他开口:“好奇怪的味道,以前从来没闻过,但是……好香!好好闻!”

    听他这样说,青舒和小助理赶紧使劲在周围闻来闻去,此时厨房里的白宪之揭开了锅盖,白菜酿猪肉、芙蓉蒸蛋的香气猛地窜了出来,直直撞进了青舒和小助理的鼻中。

    “闻到了!有点咸咸的,似乎还有一点蛋的味道,但好像又不是蛋,还有一

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