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☆、48、阵法和选择
虽是烤肉, 铁板烧的做法却是将食材直接放在铁板上炙烤成熟, 食材在食用之前不能经过腌制,所以对食材本身的要求也极高。
在日系吃法中的标准配料只有盐和胡椒,华夏系列的美食贯来会魔改, 所以在配料上也会酌情更改。
但总的来说, 铁板烧还是讲究品尝食材的原始味道。
龙族如今的这些食物, 要么是相当于灵植的蔬菜, 要么是上了品级的妖兽肉, 自然都是极为上等珍贵的食材, 正是用来烹饪铁板烧的上好食材。
因为烹饪的步骤少且简单, 即便是新手,只要用心学习一下, 要亲手烹饪铁板烧也不难,否则前世的时候也不会出现自助铁板烧的吃法。
但也正是因为烹饪简单,所需配料又少, 想要将铁板烧做到上等却是极难的。
每种食材都有其特性, 要在保留食材原汁原味的同时做到最美味,这对于高级仙厨来说都不是一件容易的事情。
苍玥并没有同龙族讲这些深入的东西, 目前对他们的要求就是:做熟就成。
十以内的加减法都还没学会, 这时候就去将分数函数的话, 只会彻底坏事儿。
所以她只将其他食材也都带着龙傲天等烹饪了一次,对各种食材烤制所需时间的长短、是否入味等简单的事情讲解后,便让大家自由发挥了。
金龙长老不在被允许做菜的行列,苍玥便让他带着金龙们将其他几个菜分给大家。
现在所有龙都各自有一整套银制的餐具, 包括碗
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