最后想想还是暂时算了。
等她红了之后,再找小贱种算账不迟。
叶宁那天打完叶美美后回来就接到了余娟的电话。
余娟经过一番慎重考虑,同意和叶宁合作。
两人都不是拖泥带水的人,余娟很快拟定了合同并打印出来,叶宁仔细看之后没问题,二人就分别签字盖章了。
合同一签,两个原本毫无关系的陌生人变成了合伙人,眼下当务之急就是如何让饭店扭亏为盈。
饭店名称依然用之前的‘春风得意楼’,叶宁提出了其他整改意见。
首先要将饭店内外进行简单装修。
也不知道以前是余娟不太重视这块,还是因为生意不好,她懒得管,店内卫生状况堪优。
地砖油腻腻的,有种走快了就会摔着的感觉。
还有那玻璃门窗,也不知道多久没有仔细的清洗擦拭了,灰蒙蒙的。
店里空气不怎么流通,一进门扑鼻而来就是一股难闻的油味,闻久了让人恶心。
在这种环境下吃饭,首先不提菜的味道不怎么样,就算味道好,顾客也不愿意常来。
吃着让人不放心啊。
‘进口’的生意,卫生是重中之重,先保证卫生干净,然后才能去谈食材烹制后的味道是好是歹。
除了卫生,还有服务员的态度,一定要热情,不要绷着一张脸对顾客不理不睬,或者冷嘲热讽。
不管顾客点多少钱的菜,都要热情相迎。
叶宁建议增加烧烤。
小吃一条街主要是做晚上和宵夜的生意,基本上每家店在傍
第143章:落定(两章合)(5/8)