于是，每天都有不同的同学到他家观摩学习于飞做菜啦，厨师班空前团结热闹了起来，家里面也是每天都热热哄哄的。
在第一学期结束的时候，于飞几人合伙开的挽鲜贰号点已经试运营了，当初几人商量名字的时候，于飞就把自己的数字连锁店的想法说出来了，兰斯连连点头，不过说这样没有辨识度，然后也不够贵气，就给前面加了个前缀，叫做“挽鲜”，于飞看来看去没觉得这前缀贵气到哪里去，再说，开个餐厅要什么贵气嘛，不过不管怎么说，兰斯都提意见了，于飞也就只好答应了。
其实兰斯听到“壹号店”“贰号店”乃至往下加的数字名称的时候，嘴角是抽啊抽，不过也不好一口回绝这个他们家族的“新媳妇”加合伙人罢了，想来想去只好在前面加了个听起来很不错的前缀了，名字好不是真的好，菜色品质好才是真正的好。
第二家小店也是选择开在爱丽丝市，不管是规模、装修、人手都比第一家店好了十倍不止，而且第二家店的定位的中级餐厅，要知道顶级餐厅是少数人才能消费的起的，只有中级餐厅才适应广大中等收入的消费者，就跟金字塔一样，中等收入的人是最多的，是组成社会的重要部分。
小店试运营才几天，天天爆满，经过人们的众口相传，俨然已经成为爱丽丝市的最热话题之一，吃过的人简直能把小店的食物说成一朵花儿，没吃过的人对此保持怀疑，约个三五好友，准备一起去挑刺，没想到一吃上菜，就说不上话了，连连比个大拇指。
兰斯还请来了整个联邦称之为“最挑剔的舌头”的美食家，这位美食家吃完之后，整整写了5000字赞赏的美食评论发在
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