们中的谁发表一篇文章,就能让某个厨师声名大盛,或声名大降。
老字号品味斋的付和云也是位六十多岁老人,作为第五代传人,他的厨艺极为精湛,可以说是无冕食神,就是现在年纪大了,过了黄金期。
贾尔斯是一位四十多岁,看着风度翩翩的男人,能成为国际认证的美食家,这在全球并不多,也因此他绝对有资格坐在评委席上。
其实,孙合通也是国际认证的美食家,袁云丹就不是的,正在努力达致这个高度,对她的生意扩大有好处。
袁云丹也来至现场了,正在观众席上一个角落里,静静地望着乐亮。这场决赛她是无法影响了,却是因为心中的愤郁,还是暗下希望这个蒙面超人输。
她的目中有些疑惑,以前还不觉得,现在总感觉蒙面超人的身形有点熟悉。
可能是最近关注蒙面超人太多,才会有这个感觉吧!她这么想着。
第一环节是自由发挥,这是为了让大厨们能施出拿手的绝活,谁被认同度高,谁就能争夺进前五名次,就算无法成为食神,也是在源国美食界响当当了。
大厨们全神贯注,要以自己最拿手的绝活,征服现场一百位观众的味蕾,要卖老命了。
首先刀功是一个厨师最基本的厨技,就看一个个卖弄着,先要征服人的眼球。
有的玩杂耍似地,厨刀在手中翻跳着,还能从后背接刀,让看客惊出一身冷汗,这要是在古代,保准是刀客级别的。
有的切食物快如风,让人看着怕会切到手指头,偏偏就是没事,这都是老功底了。
有的在剔牛骨,厨刀翻转间,牛肉为
第六十四章 比赛炒饭(3/6)