返回

最强职业人

首页
关灯
护眼
字体:
第一百五十四章 丁语梦再来
   存书签 书架管理 返回目录
没多言,只是在旁倾听着,还会做下手。虽然潘若倩很不好意思,却是人家只是针对乐亮做的,与她没什么关系,也不好去说客气话。

    乐亮手速很快地剥开蟹味菇,又目不暇接地切胡萝卜成丝,再挥了挥手,豆腐皮便为切成小块,说道:“饭,用柴火最好,这里没有条件,我建议用高压锅煮,入味,快捷。这些菜要入米粒三分之一为好,要一个个分开来……”

    说着,他在高压锅中放入菜,手探入米粒中,随意地一搅,正正好好三分之一,分布均匀,一气呵成。

    待蒸饭时,丁语梦递过擦手面巾,微笑说道:“每次看你做菜,都有种随心所意的感觉,只是精度又能控制的那么精妙。”

    乐亮擦拭着手,说道:“看似随意,不为所扰,这才叫做认真。做菜是个细致活,太专注,反而会落得下乘,就要以放松心态去面对,才能做出心中理想的菜肴。”

    潘若倩点头,说道:“这就是操纵自如,以心去做菜,就能做出心中想要的色香味。”

    三人等待中,聊着,没一会,饭煮好了,乐亮快速打开,搅拌均匀,又盖上,快的让人眼花缭乱,继续焖着。

    “这一步最关键,一定要快,不让热气散发的更多,焖饭才能达致理想效果。”

    “可是我无法做到你这个手速啊!”潘若倩苦笑着摇头。

    “正常可以开最小火焖一分钟,只是那会让饭失去一定的口感,要不你只有练手速了,还是建议柴火烧好,味道更佳。”

    潘若倩郁闷,这手速之快,也是世所罕见,她自忖做不到的,再练也没用。

    待全好后,乐亮说道:

第一百五十四章 丁语梦再来(3/6)
上一页 目录 下一页