更加的鲜腴肥美，吃起来外焦里嫩回味绵长。
吃了几口后，林剑不由道，“煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙。”
刘玉婷诧异道，“你还会作诗？”
林剑失笑着摇了摇头，“不是我做的，这是清人杨静亭写的《都门杂咏》。”
刘玉婷恍然道，“高估你了，不过这诗做的生动形象。”
慈禧偏爱月盛斋的羊肉，但其它后宫妃子也想吃羊肉，总不能跟慈禧抢吧？
既然月盛斋的吃不了，就干脆吃白魁的，反正各有各的风味，谁也不差谁！
于是在清末时，烧羊肉便被皇宫内务府认定为专门供奉御膳的贡品，清宫大内钦定从每年的二月初二这一天起，每天派人用八个朱漆彩绘手捧盒，到白魁老号取烧羊肉入宫，以供帝后妃们食用，后来这都成了惯例，二月二吃不到羊肉，总感觉少了些什么。
正因此白魁老号也将新年开市定在二月初二，其第一锅烧羊肉必先进奉，然后才能供应众王府和普通百姓，从那时起流传下来“二月二，吃烧羊肉”，及夏日里吃烧羊肉用汤拌凉面的食俗。
民国史也有很多名人名伶都爱好吃烧羊肉，郭沫若、李万春、侯喜瑞、李少春都常光顾白魁老号。
约上三五好友来一盘香烂适口的烧羊肉，配上一壶好酒和刚出炉的芝麻烧饼或一碗浇着烧羊肉汤的面条儿，再放上几粒用香油浸炝的花椒，那滋味儿只能用“地道”来形容。
林剑好多年没吃到芝麻烧饼配羊肉的味道了，那滋味真是绝了！
“怎么样？没白来吧？”喝了一大口
第一百四十三章 找到一副假画（求收藏！求推(2/6)