方小悦将米缸底部的米尽数挖出来? 也就只有一碗半? 煮出来都不够他一个人吃。
还好，他在厨房里找到了挂在梁上的两条腊肉。
腊肉也不知道放多久了，洗洗刷刷一番之后，露出了晶莹之色。
将腊肉切成小粒，混入米里一起煮，再出去拔了一些红苕嫩尖，洗赶紧后，等到腊肉饭煮熟，将红苕嫩尖放入，闷上一会之后就算是大功告成。
“小英，快来吃饭了。”
将腊肉饭舀到两个有些缺口的大碗里，端到堂屋的饭桌上，方小悦招呼一声，跑去喂鸡的崔小英就呼呼的跑了过来。
方小悦看到崔小英头上粘上了一根鸡毛，就带着她去重新洗了手。
待到两人坐到饭桌上的时候，崔小英的眼睛都睁大了：“爹，您将腊肉都煮了啊！那过年怎么办呢？”
“过年？过年还有这么久，先吃一顿饱饭再说，别说了，先吃饭。”
方小悦呵呵笑了，这个时候他不吃饱饭，以这具身体的状况，想要去做点什么是很难的。
毫无疑问，在这个缺衣少食的时代，能够有一碗腊肉饭吃，那简直就是人间美食了。
在拥有了烹饪技能之后，方小悦即便是做这样简单的腊肉饭也是下了一点功夫的。
腊肉与米饭混合在一起，占据大多数分量的腊肉不断浸出浓香的油脂，再加上红苕嫩尖的清新可口，足以让人看到就流口水了。
实际上，这腊肉饭的香味飘散出去，附近几家邻居吃饭都感觉不香了。
“我去他酿的！是谁家这么没良心啊，这个时候煮腊肉吃！”
第171章、我的小棉袄！(3/4)