要这么抱怨一两句，“这么好的东西，在我们村里，过节都不一定能吃得上，这帮人还这么糟蹋，真是！”
苏晨也知道自助餐就是有这种弊病，不过即使在后世也没找到有效的解决方法，无非是在店里写上浪费罚款之类的。可是还真能去和客人要钱吗？生意还要不要做了。
“这样，小王，明天开始，你和刘师傅在店里挂个牌子，上边就写不浪费者返还五元。”
“啊？”小王愣了一下，放下垃圾袋子，“这样成吗？本来咱定的价格就不高，前两天对街开了一家福聚来，人家每位收三十块呢。”
“就按我说的办。”
“哎。”小王想想，小老板人精明，肯定也不会睁眼做亏本买卖，既然他让这么做，就这么做吧。
苏建军知道了这件事，特地找了苏晨，自从苏记搬到香满堂楼上之后，苏建军就经常呆在店里帮帮忙，虽说现在厨房不用他再去忙，可他忙碌惯了，闲下来还真不知道该做些什么。
“儿子，这么做不会亏本吧？”
“怎么会？”苏晨摇摇头，扶苏建军到一边坐下，“一个人撑死了才能吃多少？我之前算了一下，那些扔掉的菜折合下来，也是一大笔，与其这么白白扔掉，还不如借着这种方法减少点浪费。再说了，对面不是新开了一家福聚来每位三十块？过两天咱也把价格提高点，也不会亏。”
“恩，也有道理。”
事实证明，苏晨这么做还是有一定效果的，虽然不是每个人都能做到不浪费，但是店里的情况比之前好得多了，利润也没见减少。
“老板，我真服了你了！”
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