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穿回古代之西医也种田

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。谢越云和王大夫在书房里谈事情了,小辉跟在李慕书身边在小厨房里看他调蛋糕糊。这一次李慕书决定在蛋糕里加上果仁,这样吃起来口感更佳味道更香。一想起曾经在香港吃过的外脆里绵的鸡蛋仔,李慕书也忍不住叫李平也去铁匠那里把鸡蛋仔的模也订做了,这个操作起来更容易,而且小孩子更爱吃。只是模具还没完成,最快也要过完年了。

    黄二娘就在隔壁的大厨房里忙着团年饭,黄安和李平送完蛋糕回来也是要来帮忙的。因为实在一个人忙不过来啊。

    这里不像南方过年是吃米饭,是吃饺子的.但因为李慕书他们都是南方人,所以李慕书早就拟了一张团年饭的菜单给黄二娘。至于饺子,李慕书想着等年初一再吃,嗯,天气冷,可以吃饺子锅.

    那张菜单李慕书给家里人传了一次,见大家都点头同意了才给黄二娘的。

    凉菜:红油猪耳朵,粉碲,熏鱼块,卥蛋变蛋拼盘,黄瓜条和甜酸萝卜条

    汤羹:白玉羊肉汤

    热菜:贵妃鸡,清蒸鱼,烤鸭,红烧猪肘子,镇江排骨,虾干大白菜香菇粉丝煲,干缸豆扣肉煲,蒜茸炒青菜和猪尾巴腐竹煲.

    甜点:蛋糕,芝麻糕,红豆糕,奶豆腐等等

    李慕书只负责做白玉羊肉汤和烤鸭,其他黄二娘就能做得过来,而且很多菜都是炖煮的,不算忙。

    自从上次李慕书做了白玉羊肉汤后,那清甜的滋味俘获了众人的胃,特别是小辉和王大夫,整天都叫李慕书做来吃。羊肉在冬天吃是很补,但吃的人又不止小辉和王大夫,有人吃了上火,就有人晚上要遭殃了。李慕书是坚决不肯多做的。

  

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