般需要考验顾客的接受能力,另外就是凌薇打算弄限售。初步定调是单周限售50根,原因无它,实在是凌薇腾不出手来做那么多。
‘肉松骨头’的制作工序虽算不上繁杂,可耗时却相当恐怖,它不似卤味只要留着老卤就能重复一次一次的卤下去。‘肉松骨头’的话,一般都是一根根的筒子骨直接下锅,一锅也做不了几根,放足了香辛料之后要直烧到汁水完全收干才算完工。而它又不像卤味似的卤水直接就没过了食材,小火的话怎么烧,烧多久都没所谓,烹制‘肉松骨头’需要时不时的为它翻身以免焊锅。一旦有一点点焊锅烧焦,整一锅都会因为沾染上焦臭味而浪费掉。
以‘凌家小铺’如今的订单量,凌薇本身就出在□□乏术的状态,碍于自己的精力有限,她只能先弄限售的模式。
‘这个肉松骨头看起来很像卤味啊!’
‘一样都是红红的,干干的,和卤味好像没什么差别!’
‘顶楼上,另外虽然和卤味很像,不过凌家小厨出品,还是要支持的,希望在味道上和卤味有所差别吧!’
‘怎么弄了限售,一周七天才卖50根,这种都不带几两肉的骨头,胃口打点的一次10根都不定能吃够……’
“宠物咬咬棒,呵呵。”
“宠物饲料升级版,手动拜拜,再也不见。”
……
这是‘肉松骨头’上架第一天顾客评论区出现的相对具有代表性的评论集锦,作为大忙人,凌薇现在肯定是没有那个闲工夫在一条条的去看去回复的,这个评论集锦还是辛子歌自告奋勇给她弄得,也不知道莉莎那丫头给她灌输了什么奇奇怪
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