所用食材是生鲜，但那实际上能给你用冰鲜就已经很不错了。
活的大鱿鱼着实不太好处理，主要是它会动会挣扎，你的手刚覆上去，它的触须就会立刻应激的卷住你的手腕。所以，在处理和切割鱿鱼这一块儿上，凌薇可着实花了不短的时间。
所幸这时间花得够值，随着凌薇吐气放刀，一大盘的鲜鱿鱼须外加一大盘的鲜鱿鱼片水润润的亮相于玻璃台面上。
凌薇满意的看着玻璃台面上的两大盘战利品，旋即她眼角的余光瞥向客厅中央的水族箱，明明感觉自己处理了很久，好像也处理掉了好多只，可如今一看，底部乌压压爬满了鱿鱼的水族箱，里面鱿鱼的数量好像还是那么多，变都没变一下。
也不知道该高兴还是不高兴，凌薇幽幽叹了口气，看来还不是空有阵仗，这阵仗里头的料却也是货真价实的。
鱿鱼的做法实在不少，单说凌薇现在手头吧，有一只存着老卤，直接打点卤水出来，简简单单就能弄出个鲜美可口的卤鱿鱼来。
不过凌薇今天却没打算弄卤鱿鱼，主要斯法尔那边她每次新弄出个什么卤味品种都会先给他投递一份，所以再做成卤味的话，可能于斯法尔没多少新鲜感。
凌薇从冷暖柜里取出一个比她拳头还要大上一整圈的青椒，洗了洗，切丝。
把切了网花的鱿鱼片汆入开水，使其卷成漂亮的鱿鱼卷。
倒油热锅，加青椒丝爆炒，再放入鱿鱼卷，调味姜粉、盐、提鲜粉、空间胡椒粉，数个翻身之后，即可出锅装盘。