‘凌家小铺’是这些年来难得一见的一个异类，它的横空出世不但引起了可可林分店副厨莫德尓斯的注意，同样也引起了一众亟待创新的院长们的注意。
在‘秘密聚餐’会晤中早退的可可林家主木林并没有带回任何有关‘凌家小铺’的有用讯息，自然也没有像其他家主一样产生‘凌家小铺’是克伦威餐厅下辖的错觉。
不过，家主虽然因为早退没能带回什么可靠消息，然而小道消息这种东西从来都是在下层间流窜得更快，所以一众餐厅管理人鱼学院院长对于‘凌家小铺’的归属权问题还是有所耳闻的。
但装聋作哑并不需要天赋，更何况一应‘凌家小铺’售卖的食品都没有食品专利。他们不过是借此来激发学生们的创新灵感，至于万一出现灵感相撞的情况，很抱歉，那不过是巧合！
于是，在这天艾利可学院厨艺二年级的食品创新课课前，大厨即是他们该门课程的导师，给全班四十来个人每人都发了一枚乌麻麻的鸡蛋。鸡蛋都已经去壳，蛋身上带有利落的刀花，被盛装在浅口盘里，还附带了刀叉。
导师一拍手示意学生们把附着在蛋上的注意力集中到自己身上，“仔细观察发到你们手边的这枚鸡蛋，你们可以随意处置它，研究它、品尝它，但是最终我需要你们做出更甚于它一筹的滋味。这就是你们今天食品创新课的课题，明白了吗？”
“明白！”底下学生齐声回应，然后便各自对着各自的蛋仔细研究了起来。
有学生凑近了煽鼻嗅闻，有学生用叉子随意拨动蛋身观察它上面的刀花，也有学生一手执刀一手执叉直接开吃……
“好香，从
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