当然，这也是因为在‘纯生态’运营之初，凌薇曾做出过极大的贡献使然。凌薇在当时是‘纯生态’唯一的培训指导员，度假狂潮的突然爆发，准备不够充足的‘纯生态’面临各项目服务员工极度短缺的局面。为了缓解短缺局面，凌薇那会儿几乎就是二十四小时连轴转，每天的各项培训课程就没有间断的时候。
时至今日，‘纯生态’的运营趋于平稳，老员工们大致上都已经能够凭借经验来带新员工了，凌薇这才有了些许喘息的机会。
摘下厨师帽，凌薇抓了抓底下几乎被压扁的乌黑短发。这两年，考虑到下厨方面与卫生等问题，凌薇先是把自己那头乌黑的长发剪成了齐肩的中长发，之后则索性直接剪了利落的短发。到如今，凌薇已经很习惯自己的短发了，打理起来也省时省力。
正准备出培训室，底下有几个新进员工围了过来。
考虑到员工的忠诚度问题，这些所谓的新进员工其实都是直接从克伦威餐厅、厨艺院校等相对可靠的部门抽调过来的，他们大多在厨艺方面都有点底子，年纪也都普遍上都要比凌薇大上一些。
但是，从他们的眼神里就可以看得出，他们并没有因为年纪而对凌薇生出任何的不满或者不敬。
凌家小厨的名头，在场的有谁没听过。
这两年，伴随着星网上凌家小铺的火速发展，店主凌家小厨也跟着声名鹊起。而这只是其一，凌家私房菜馆近段时间也是火得一塌糊涂。更重要的是，当年‘纯生态’开业伊始，凌家小厨被挂在了主厨与厨艺指导那一栏。
是的，涉及了两家世家餐厅投资的‘纯生态’，它的主厨
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