而且，店里的顾客主要是到市场买东西的，很多都是以前一号店或者蒸味或者面包坊的熟客。
再不然，也是街坊邻居，都认识陈玉枝顾依依的。
因此，倒是没有人怀疑老板娘的厨艺。
还有一部分顾客则是s大的师生，他们也是食堂吃多了，偶尔出来打打牙祭。
虽然学校里是有生活补助，也不多，去饭店吃不起。
到这里买点卤菜，刚刚好。
手头紧的就光买一些素的，手头上好一点的买些荤菜比如猪蹄啊肉之类的。
还有一些人正好喜欢猪大肠，这家卤味店可以说满足了大部分人的需要。
所以，生意怎么可能不好？
而且许多人都成了回头客，不说天天，一个星期买一两回那还是可以的。
特别是s大的有些教授，都是那个特殊年代过来的，现在家里没有烧饭的婆娘。
或者，婆娘那手艺是一般般，仅仅只是将菜炒熟而已。
一个月结束的时候，顾依依盘点了一下，除了霍二牛陈玉枝她还招了两个人分别是刘荷花刘淑慧。
除掉四个人的工钱还有一些杂费，再扣除那些肉啊菜啊的成本，这些东西加起来差不多估算是一千五百块。
而这个月收入累计是两千八，也就说纯利润一千三。
别说是陈玉枝，顾依依都有点惊讶了，这才一个月买房子的钱就挣回来了。
她是知道这里开店生意绝对不会差，却是没有想到这么好，比她其他店面的生意还要好。
而且卤菜实际上比原本的蔬菜肉食重称多了，这些
第二百九十五章(2/4)