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农家小中医

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第51节
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不起!”无论是刀削面还是烩面铺盖面,无一不是味道鲜美。

    自家那口子也说了,等明天一开起来,他就去码头上拉那些兄弟伙来吃。

    二两两文钱,四两三文钱。

    洪婶子还有点不明白为什么不多了二两还才多一文钱呢。

    原来一文钱多的也不过是成本,调料什么的并没有随之上涨,所以用不上收四文钱。

    “婶子,如果一个客人先吃了二两,觉得没有填饱肚子,又再要了一碗二两的,这时候怎么收钱呢?”艾香忍不住考起她来。

    “自然是三文钱了。”二二得四,四两三文钱,这帐她算得来。

    “不,这帐不该这样算。”艾香随即教导道:“得分开算,两个二两,收四文钱。”

    为什么?

    “首先,你下了两次面条,费了两次手工,你的调料什么的都用了两次,回头得洗两次碗,完全独立的两次,尽管是一个人来吃,但也相当于是两个顾额的了,所以,得收四文钱才有赚。”

    三文钱不亏本,但绝对是赚不了多少钱了。

    单独的二两二两加起来比四两多很多,这也是分斤会少两的原因。

    “我明白了。”洪嫂子从来没做过生意,听了小姑娘的一番见解后大为惊叹,果然是隔行如隔山。

    纵然是隔着大山,她也要将其搬开。

    说干就干,第二天就开始卖起了早点。

    果然,洪老六去码头上宣传了自家媳妇和隔壁邻居合伙做起的早餐店。

    “他娘,这儿给大苏哥他们一人来一碗。”转头问着同伴:“二两二文钱,四两三文

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