猪圈的石头够了。
这几天兄妹姐妹们几个一有空就去捡石头，这会儿石头已经堆了一堆了，只等开工了。
除了石头之外，李友桂还得找稻草盖在猪圈上面，再架上几根木头，一个一分钱都没花的猪圈就能自己修建了。
晚上吃完了饭，李建文和李友柳他们兄妹几个也不学习了，眼睛亮晶晶的在一旁盯着李母和李友桂做年糕，一边帮烧火。
白天是不得闲做这些吃食的，晚上做最好，也省去了别人过来打探和围观呢。
年糕不要太好做，先放了苏打粉进米浆里挥发，再放适量的红糖进去搅拌，等到锅里的水一开，就能把一托发好拌好的浆放进去蒸，一直蒸到一整托的浆膨胀成型，最后用筷子插到年糕的中间再抽出来，若是筷子没沾到什么浆或者干爽，这就说明年糕已经快熟快好了，看好时间就从水里取出来晾着。
新鲜出炉的年糕热着也好吃，放冷了也好吃，冷了之后的年糕口感更好，软软弹弹甜甜的，里面是蜂巢状。
至于做粉利的米浆，早在年糕蒸之前在锅里翻炒了，李友桂家里的锅不大，足足分了三次才把五斤的米浆全部翻炒了一遍。李友桂挥铲子翻炒，李母则烧火，母女俩配合得挺不错。
粉利对别人来说比较难做，对李友桂就比较轻松了，无论是翻炒还是揉搓，对她来说不是个事儿。
李母和李建文也过来帮忙，把年糕蒸上了之后，母子三人就在桌子上对着一团粉团种种搓。
人多力量大，等到三大托的年糕蒸熟之后，粉利也一根根的搓好了，摆放整齐的在桌面上，只要下锅蒸熟即可。
第六十八章 粉利女王(1/4)