把猪肺切成了一小块一小块之后,又烧开水扔进去把冒出来的白色泡沫去掉,反复两三次,最后才把半个猪肺也扔进仍在慢慢熬着的骨头汤里。
猪肚是整个猪下水最好最贵的东西,后世的时候,整只猪最贵的部位了。最好是猪肚煲鸡,放上一颗颗的胡椒进去,又香又有点点的辣,对胃是极好的东西。
她实在是不舍得胡乱把这猪肚给乱整的,思来想去,只好又给扔进空间里,明天再说。
切好了猪肝和猪心,李友桂就起锅来炒了,分别放了蘑菇炒了一大盆,然后再把家里的白酒,生粉,盐,生姜和蒜头各取了一点包好,然后就把分出来的猪肺和一盆炒好的猪肝猪心拿上,最后把家里的门都关好,她才摸着黑走了。
这一路上,李友桂吐槽了无数次,没有冰箱,放不住东西,一次性吃完实在是太奢侈了,不说她这个经历过物资丰富世界的人了,她也心疼无奈得很啊。
李友桂到牛棚的时间刚刚好,他们的骨头汤才喝上,李友桂就来了,一见到他们正喝着呢,李友桂就把猪肺给拿出来了,让他们赶紧倒进骨头汤里继续熬。
“这猪肺和骨头汤一起熬特别好吃,你们可别嫌弃,要是有白萝卜或者雪梨扔进去一起熬,超级的清肺解热补身子。汤好喝,猪肺沾上酱油和油那味道绝了。”
她能舍出来一半的猪肺出来给他们,对他们绝壁是真爱了,完全是虎口夺食啊。
牛棚里的人听了,看着她放进去的猪肺,口水都快流出来了。
“这是我炒好的猪肝和猪心,先暂时这样吧,等以后生产队杀了猪,我让队长给你们也分点骨头和下水什么的,也
第一百九十四章 这是真爱啊(2/4)