市人员和炸鸡店的人员也陆续到齐了,几家店的店铺都装修好了,工具也都做好了。
先开张的自然是三家炸鸡店了,本来就没多少技术含金量,这些天来也安排了十多个同志分别到店里来培训,开门营业都是没有问题的了。
三家炸鸡店不能同时开张,而是一天开张一家,一个店先配上七个员工。
结果,新开张的王府井店才第一天就爆了,并且是先调了钟明他们三个熟手过去帮忙的,但是根本就忙不过来。
薯条那样好吃又便宜的东西,从问世以来就是最好销的食品,李友桂还给它新开发了番茄酱,直接用番茄熬出来的,一份配上一小包,好吃得不要不要的,对后世那种番茄酱要好吃。
炸鸡块是又咸又够辣,那是用面粉或生粉和鸡蛋液一起给包裹出来的,面包糠暂时因为太麻烦了,所以李友桂还没制作出来。
除了炸鸡块,还有炸鸡,烤鸡,烧烤,铁板烧,全是香喷喷的诱人流口水的食物。
反正,只要尝过的都走不动道,只要是吃了还想吃,价格也不算贵,两块钱是绝对够两个人能吃好吃饱了。
因为生意太火爆了,简直是停不下来,不得不再上了五六个人去帮忙,其他人则只能不停的削土豆切土豆和煮土豆炸土豆。
安排好腌制好的那五十只鸡根本就不够用,最后连第二家店备的鸡都借过来用了一半了。
人潮涌涌,连店里都挤不下了。
李友桂和罗霆一看这情况不好,便赶紧采取了措施。排队,买单,叫号,打包,一条龙服务。
幸好,李友桂还准备了几千个纸盒来装鸡块
第四百五十七章 太吓人(2/4)