做,而且也很好做。
讨到了营生大家伙都很高兴,你好我好大家好,这年头亲戚之间兄弟之间朋友之间互相拉拨是特别正常的一件事情。
五花肉到下午时已经被煮熟了,捞起来放置在桌上,用针往猪皮上全部戳一戳。这会儿饭吃完了,就开始炸扣肉了。
扣肉是本地的一道有名的特色菜,说不复杂也不复杂,说不麻烦也不是很麻烦,十个人里至少有七个是爱吃扣肉的。
制作扣肉必须要选五花肉,而且只要猪的这整份。一板五花肉,必须切成正方形,两只手板大小,然后扔进水里煮熟,再捞上来一边冷却,一边戳五花肉上的猪皮。之后再炸至金黄,然后捞起备用,炸过的五花肉是可以放过夜的。
小兄弟俩在外面玩了一个下午了,看池塘看鱼,摘野花去地里,玩得几乎不想回来。
这儿实在是太有趣太好玩了,小哥俩马上就爱上了这里。京市的大院没有这么多有趣的东西,没有这么漂亮的田园风光,没有各种颜色的蝴蝶,野花,小溪池塘,没有青蜓,没有小姑娘(当地俗名,一种会飞的小昆虫),没有青色的螳螂……
晚上,还有一闪一闪的萤火虫出没呢,兄弟俩都激动得不想睡觉了。
翻过一夜,就是李建文和戚雪的大好日子了。一大早儿,亲戚们早早就上门来帮忙了,杀鸡鸭杀鱼洗菜切菜,搬台凳拿碗筷,热火朝天的忙开了。
这次,昨天晚上没来吃饭的六叔六婶一家也到齐了,这是李友桂多年后第一次见到他们。
李世清和黄有珍依然在供销社上班,三女成家了,儿子却还没有对象。今天,他们的三个女儿
第五百一十五章 她长成了大树(2/4)