直记的,心头还气鼓鼓的。
如今看小贝贝也一片一片的认真洗菜叶时,她真真的觉的。
这真是自个儿子,连这全都跟自个一模一般。
只是看蛮好的菜叶子。
变的软软的模样,她也觉的唇角直抽抽。
只是她觉的自个是好母亲,她便不骂小贝贝,她使劲的亲亲小贝贝的肥脸,把小贝贝逗的啰啰直笑。
自然清炒菜叶子是没戏了,因此她作了拌干菜,便是把叶子用开水烫一下,使劲的把叶中的汁儿给挤出来。
而后拌上调好的汁儿,再把菜压进做月饼的模子中,扣在白瓷盘上,边上,她还用胡萝卜雕了一朵花做造型。
主要是她没其它的模具,这应当用四方尖塔模具,上桌前再辙模,上桌时,便是高高的一个四方尖塔,会非常好看。
自然。
这菜,没啥营养,只是这天吃。
倒也爽口。
再作了一个平菇丸子汤,平菇在这里,真真的算作是再一般不过的菌类了,可是梅英喜欢吃,她打小就爱用这做汤。
因此采买也清楚她的喜好,隔上几日,便会买几朵回来。
丸子便是用五花肉打的肉馅,加之生的鸭蛋黄,一块打黏了。
待汤开了,氽入热汤当中。
一般手艺活不好的。
会打在凉水中,这样丸子不易散。
只是梅英早过了彼时候。
水开放丸子,而后放入瘦猪肉片,瘦猪肉片是用来清汤的,做丸子汤总用有肉末出来,汤会不清,放一些瘦肉片,便可以起到清汤的效果
第230章 仆伏在他的跟前(2/4)