头吗？”
“不用，只要是松树就可以，我要拿来烧的，做熏肉。”祁九里说道。
“熏肉？”池灵苗有些好奇，“肉还能熏？熏了不就直接焦了。”
“用刚砍下来的松树枝丫，烧不起来，就起烟而已。”祁九里解释道，“我也没做过，就是不知道什么时候听人说起过，脑子里记得，是不需要用酱油的，只要抹盐就可以了，大伯娘感兴趣下午一起来看看呗。”
“好啊。”池灵苗双眼一亮，如果熏肉只要盐就能做，那可比腊肉实惠多了。
“等熏好了，做了尝尝味道，下回大伯娘也能做。”祁九里说道。
“那感情好。”池灵苗拔草的劲更足了。
“我现在就去。”祁一飞对熏肉也感兴趣，拿了之前带来的砍刀直接上山了。
半个时辰后，祁一飞背着一大捆柴回来了，手里还拎着一只野鸡，“今儿运气好，遇上了只呆头鸡，娘，晚上炖土豆吧。”
祁一飞是扔了砍刀出去，正好砍中了野鸡，手里的七彩山鸡真冒着血呢。
“去处理了，晚上炖了。”池灵苗说道，“九里，我们也回去吧。”
祁九里到家就把那条五斤重的五花肉中间切一刀，对半切一刀，切成四小长条状，表面抹盐，反复揉搓，让盐融化渗入肉里面。
让肉腌制一会儿，祁九里去后院找了空旷些的，不易吹到风的地儿，用松树枝搭了个简易的架子，长枝丫堆出四方形的犹如小篝火的长架子。
“欸，搭的还蛮好看。”池灵苗见了说道，也看出祁九里堆放的顺序，帮着一块儿搭。
把一个粗
第五十章 熏肉(3/4)