气压下，水的沸点是100，所以相对最简单。根据热力学三大基本定律，热的传导是由高传向低，也就是说最高只能传递到100度的温度。
最难的在第三步，温度需要在110115，保温一小时。这一点是目前姜伟没有办法做到的。
回到徐府后，姜伟随便吃了一点，便直奔厨房，他打算做一些实验。
虽然水在正常大气压下，水的沸点会上升，但姜伟没有能力改变气压，那只能从材料上下手。
在以前姜伟一直努力做硝酸，一直没有做过类似的实验。而这一次，姜伟决定在水中加入一些别的东西，来尝试改变沸点，将的沸点控制在11 0115之间。或者直接使用其他液体？
首先加入的是酒，加热后，发现沸点最后反而变低了，至于醋，就要提到醋酸了，也就是乙酸。虽然醋的沸点很低，乙酸在常压下，沸点是118度，这倒是可以尝试一下。
首先需要从醋中提取乙酸，而乙酸的提取并不难，只要降温便可以轻易的提取。因为乙酸的冰点在16度，所以首先还是需要万能的硝石给醋降温。
当然并不是直接放入醋中，而是将装醋的碗放进水中，这样再将硝石放入水中吸热，这样一来，醋才不会到达零度。剩下的就是取出醋里的结晶物，乙酸。
再将乙酸放进水里，姜伟开始第二次尝试，但结果并不理想。
又经过和一些液体混合实验后，大多数只是让水温降低而已，姜伟只好将目光放在了固体上。
首先便是盐。
加入大量盐后，水温变高了，但只有105度的温度而已。当然还可以
第六十一章，我真的不需要大腿了(2/4)