现吃现做。
现在由于出台了法规不允许在太湖上做船菜，以免船菜污染水源，所以船菜都上了岸，谢家的“香满园”正是上了岸的结果，现在老谢想趁着古镇建设的功夫，在梅花村重办船菜，却苦于复原不了正宗的船菜味道。
“做鱼虾本来就不能放味精，如果食材达不到一定的鲜度，就只能靠改变做菜的方法来提鲜了，比如用卤汁做菜就能让食材更鲜。”
谢师傅只是提了这么一点就让王佳琪受益无穷了，原来还有这样的思路，王佳琪之前就没想到过换种做法就能既保证了鲜味，又保持了食材的原汁原味，谢师傅不愧是谢家画舫的掌门人。
“你能不能帮我把这一点做法跟外面的谢家传人说一下？”谢师傅犹豫了很久，终于说出了这一句。
谢师傅不知道王佳琪愿不愿意替他把话传到他传人的耳边，因为他作为一个在系统中给王佳琪培训的师傅，是没有资格命令系统的宿主的。
“当然可以啦，我本来就是替老谢问的你，老谢就是你外面的那个传人。”
“谢谢。”谢师傅自己是不想让他的手艺失传的，所以才那么关心外面传人的消息，听到王佳琪愿意帮他这个忙，他也松了口气。谢师傅决定以后如果能再遇见王佳琪，就把他会的技巧尽可能地传授给王佳琪，虽然系统不允许他们将菜谱教给王佳琪，但是他的那些小技巧还是不在系统不允许的范围之内的。
看了下时间，王佳琪知道培训时间差不多要结束了，到时候她就会进入睡眠状态，跟谢师傅打了声招呼之后，王佳琪就消失在了系统培训空间中。
☆、第37章 腐乳汁炝虾
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