物。主持人一个个念过去，观众没反应，现场人员没反应，就是事先得了消息守在电视机前的普通香港市民也没有反应……但在后台看大屏幕的陈师傅却陡然脸色一变，弹了弹烟灰细细盯住大屏幕瞧了一圈儿，才冷笑道：“可惜老宋留在店里没来，姓何的又不安分了，好大的手笔，嘿！”
“师傅，题目还没出呢，您看出什么了？”一个小徒弟说着，嘻嘻哈哈笑起来。他们这几个小徒弟正处于比较热血的年纪，被殷朝暮一番话激出斗志，非要跟来。厨房二把手的陈师傅脾气烈性子躁，也跟过来压阵：“去去，你懂个屁。那老家伙看见没？坐在何家小子旁边那个秃顶的。”陈大厨掐掉手中的烟，狠狠踩在脚下捻灭了，“你们知道这个人是谁吗？”
小徒弟趁着镜头一转，正看见那个四十多岁的中年人。这人头顶秃了一片，全身土气，宽饼子脸格外憨厚，怎么看都不像是个智囊。
“师傅，您说的是他？！那位是个厨师吗？”
陈大厨眼珠子一翻：“臭小子以貌取人！哼，这人外貌忠厚老实，心却比蛇都滑溜，三月扬州的贺雀贺先生，听过吧？就是他！”
小徒弟瞪圆了眼：“贺先生！那那那……那不是与咱们宋大厨齐名的那位……”
“是啊。所以我才说何家小子不安分。贺雀成名多年，少爷才几斤几两，这不是不要脸是什么？！”
“可咱们少爷不也带着胡师叔上去了吗？2比2平……哎哟！师父您轻点儿！”陈大厨一巴掌掀在小徒弟脑袋瓜子上，才叹道：“这能一样吗？咱们这边，你胡师叔不过在厨房里排位第三，贺雀可是当年跟老东家同辈份的人物！”
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