返回

美食成神系统

首页
关灯
护眼
字体:
_分节阅读_50
   存书签 书架管理 返回目录
派!

    之前曹大厨也曾试探性地跟他说起自己的师门之类的话,但是凌蔚卫始终觉得那似乎就是一个老厨师,带出几个小厨师,就比如现在曹大厨带的几个亲传弟子。

    形势虽然也差不多,但是凌蔚卫发现自己想的果然还是太狭隘了。这书中简短的介绍,已经让他感觉到了一股古朴的气息,这厨门自然也不会是仅仅是厨房里师徒俩做做菜这么简单。

    就那这《养生谱》来说吧,里面记载了一百零八道药膳方,这一百零八道药膳不但注重味道,更注重效果。如何做到食药相溶,又如何做到食药互补,是这本药膳的首要追求。

    不过可惜的是,这方子上附有简单的制作方法,也详细记录了使用的材料,可是偏偏最重要的对症一列是空白,让凌蔚卫不知道这药膳到底是针对哪一方面。

    凌蔚卫思索再三,忽然觉得这并不是偶然,似乎是编纂这本《养生谱》的人,刻意要让接受这本菜谱传承的人去自己探索研究,一味的照方抓药平庸不可取。

    相比《养生谱》的高端神秘,《九酝令》就朴实多了。古往今来名酒众多,湮灭在历史长河中的名酒也不少。能流传下来的,除了个别属于幸运,躲过了重重灾祸之外,更多的是比较大众,更容易酿制的酒品。

    《九酝令》上记载的酒并不多,只有十三种,而且凌蔚卫有将近十种听都没听过,甚至连百度都百度不出来。剩余的三种,倒是还存世,凌蔚卫也尝过其中一种,可惜并没有觉得有什么稀奇的。

    仔细看了看酿酒的方子,凌蔚卫发现了一个重点,也可能是这些酒失传的主要原因:这些酒需要的材料和水源并非是随

_分节阅读_50(3/6)
上一页 目录 下一页