虽然也许这样会有些小亏,但是只要做好了,不仅能赚口碑,更能让客人相对自然地接受烫酒。这一步没问题了,接下来就顺利了。
他有信心说动方管事和成掌柜,在让他们了解到烫酒的魅力之后。
但是,在此之前还有个很大的问题,那就是梅瓶散热太快,如今又是寒冬,小酌一杯后瓶中的酒就已降了温度,这样到最后一杯,客人喝的就还会是普通的常温酒,夏越极力想避免这样的情况。
要让烫酒的温度持续久一些,至少要让客人品味到温度适中的酒与搭配好的菜肴一同享用,是多么惊艳的美味。
因此他需要散热慢,保温效果好的酒具。
外墙的隔热保温效果实在是太强了,完全超出他的要求。
如果能够用这种石头打造成酒具的话……
夏越目光灼灼地盯着自己卧房的外墙。
式燕从北院回来,就看到夏越这个样子,站在旁边的小厮有些被他的眼神吓到似的,看到式燕走进院子,连忙用一种求救的目光望过来。
“相公,怎么了?”式燕觉得好笑,虽然脸上看不出来。
夏越正在用手指摩挲外墙,听到式燕的声音怔了一下,做好了心理建设,才回头看他。
当看到式燕两手空空地露在袖外时,夏越就把什么建设都忘了。
“袖炉呢?”他问式燕。
“爹爹房里暖着呢,就没带。”
夏越不赞同地蹙起眉,“房里是暖和,走过去的路上可是冷的,你还就这样把手露在外头。”
“没几步路,没关系的。”夏越的关
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