“没事,我只是演员,我不是明星。”王清摇摇头回道,继续一串一串的大干起来。
周围的人没多在意他这句话,倒是黄雷多看了他一眼。
因为是在录节目的关系,除开节目的赞助商,其他同种类的品牌基本都要掩饰起来。
就比如现在,王清喝的快乐水就只能倒在水杯里,避免出镜。
为了快点接替黄雷的工作,让他能坐下吃饭,王清吃得很快。
不过虽然快,但味道的品尝和鉴赏方面他丝毫没有落下。
黄雷的烧烤还是很绝的,就是这肉烤得有点焦,不过腌制得很入味,烤的时候刷上去的酱料也恰到好处,咸辣适中。
不想当美食家的厨师不是好的演员。
王清虽然不是专业的美食家,但他会做饭,有着厨艺技能带来的烹饪技艺,他在烧烤这一道上也有着自己的一份见解。
该怎么更好的去控制火候,不让肉过分流失水分失去嫩度,他还是很清楚的。
没从做法上去评价,只从火候控制和技艺手法,王清能大概通过这顿饭了解到黄雷厨艺上的水平,比起寻常的家庭主妇来说肯定是绰绰有余的。
但如果说他的水平要比得上那些专业的厨师的话,那还是差了一点。
不过毕竟不是主业,只是业余爱好,王清还是很佩服能做到这一点的。
“行了,第二批烤好了。”黄雷用搭在肩膀上的毛巾擦了擦汗,把烧烤架上的烤串都装盘以后,拿着盘子来到桌子边放好。
“怎么样?我烤得应该还行吧?”他坐下后看着几人问道,但主要还是把目
第六十三章:不想当美食家的厨师不是好的演(2/4)