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逍遥种植大户

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第一千三百四十三章 负责人选
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    “那养殖数量呢?”

    梁晓丽忽然发现不应该着急谈论回馈养殖户的事情,而是要先将这件事确定下来。

    “我们长乐镇虽然周围都是山林,很多村子也处于大山之中。

    可是过度的养殖只会给这里带来坏处,没有任何好处,也不是长远之计。

    山羊和绵羊也是不同的。

    山羊吃草的时候,会将植物的根也扯下来,绵羊就没有这些事情了。”

    梁晓丽将心里的担忧全部说了出来。

    “是的。”

    常丽娜忙不迭的补充道:“山羊肉适合炖煮和煲汤,绵羊肉更适合涮锅。

    口感上绵羊肉好些,山羊肉略柴。”

    “嗯。”

    唐小宝并不否认常丽娜的说法,还补充道:“绵羊肉比山羊肉的脂肪含量更高,这要是绵羊肉吃起来口感更好的原因。

    不过山羊肉的特点是胆固醇含量比绵羊肉低,营养价值也不少于绵羊肉。”

    “除此之外,山羊的生长周期比较长,故而膻味比较重。

    绵羊的生长周期比较短,膻味也相对来说更少一些。

    中医上认为,山羊肉是凉性的,而绵羊肉则是热性的。

    因此,后者具有补养的作用,适合产妇和病人使用。

    前者则只适合秋冬食用,这也是炖煮的主要原因。”

    唐小宝也做了一些功课。

    “你还真是有备而来呀!”

    梁晓丽赞了一声。

    “我既然做出这个决定了,多少都要研究一下吧?”

    唐小宝咧

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