种是鸭子，另外一种就是豆腐。”
“说的没错。”可儿拿起筷子，轻轻夹起一块，对着镜头展示道：“仿佛深宅大院慢慢走出一位大家闺秀，端庄贤淑，落落大方，雍容华贵的气质，骨子透着高贵优雅。
放进嘴里，闭上眼睛享受道：“伸出纤纤玉手，磨到极致的豆腐入口即化，牛奶般轻抚舌尖，如同spa，阵阵温暖，丝丝顺滑……”
爱德华也笑着夹起一块，解释道：“翡是红油，翠则含毛豆、鲜贝、葱跟姜……”
“毛豆泥和鲜贝碎在锅中，不停地快速翻炒，最重要的是鲜贝必须先得新鲜冰冻过后，再进行自然解冻，才能有一种像牛奶那样的粘稠质感。”
“应该算得上最早的分子料理吧？”
一句话三人会心一笑，有如此美食做媒介，气氛瞬间柔和下来。
胡方品尝完，感叹道：“都说现在的东西越来越不好吃，在我看来主要是很多材料的缺失。”
“比如康熙喜欢游牧民族的特色菜品，当中有熊掌、鹿、豹、鸵、犀、虎、猴等野味。”
“还有宫中规格的五十斤猪，以皮薄、没有奶味和瘦肥肉兼而有之见称，当今环境与饲养方法不同，以前的味道根本无法完全呈现出来。”
“要不是有各种狂轰滥炸的古装电视剧，现在人可能连清朝皇帝都说不出几个！”
此话一出，又引起一阵共鸣。伴随着一道道美食上桌，气氛越发活跃。
吃完几道菜，爱德华放下筷子，优雅的擦擦嘴，分享道：“在我看来全世界只有三种美食体系值得研究，第一是华夏菜、第二是法餐、最后是日料。
第74章 就怕帅哥有文化(2/5)